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Hakucho Chefmesser II

Hakucho Chefmesser II

Art.-Nr.: 202204258252
72,95 € 11% sparen 81,95 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Frei ab 18 Jahren – Altersnachweis erforderlich
Artikel leider ausverkauft
Beschreibung Technische Daten Bewertungen 0
Beschreibung
Die Hakucho-Serie trägt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl-Griff mit... mehr
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Hakucho Chefmesser II

Die Hakucho-Serie trägt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl-Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgeführt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Küche sehr entgegenkommt, aber auch in der europäischen Küche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewährte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, daß der asymmetrische Anschliff nur für Rechtshänder geeignet ist.
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Technische Daten
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Farbe: braun
Altersklasse: 18
Griffmaterial: Olivenholz
Klingenmaterial: X50CrMoV15
Klingenstärke: 2,0 mm
Klingenfarbe: unbeschichtet
Klingenlänge: 21,0 cm
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